【金鼠闹新春】天策联合【乐投】：举家团圆，共享天策！

餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是曾经任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

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作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。这种传统宴饮礼仪在天朝大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。

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古人在新年的前一天,击鼓驱除“疫痨之鬼”,这是除夕的由来。除夕夜,岁晚相与馈问为馈岁,酒食相邀为别岁,夜达旦不眠为守岁。古代人吃年夜饭时,桌上放一个烧的很旺的火炉,全家人围着火炉吃年夜饭,因此也叫“围炉”,不是日子过得红火兴旺。年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。因为一年之中大家都很忙,只有过年才能团聚在一起,所以特别重视除夕的团圆。

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吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"

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白切香鸡——金鸡送福
　　天朝人有句说法叫“无鸡不成宴”，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的重要菜色，年夜饭就更不例外了。有鸡“有计”，寓意生财有计，逢凶化吉。
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+ k4 o) q2 o8 J# H; D　　肉丸子—团团圆圆；
# v* @/ Z- }: }2 u% ~/ e* ^8 G. b　　象征着团团圆圆，而其他地方也会有一些肉丸子，牛肉丸子，四喜丸子，黄焖肉丸，糯米丸子，除了单独做成菜，也可以放在第一道菜里，丰富内容，增丁添口更团圆。

　　排骨年糕——步步高升；
' |3 R1 E! Q% n' P1 D　　年糕同“年高”，有着一年比一年高的意思，过年吃年糕寓意着喜庆。年糕有白年糕和黄年糕，象征着白银和黄金。



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诸如此类的还有很多，就不一一列举了！

吃饭吃饭。打招呼时也经常询问朋友吃饭了吗。


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团年饭作为一年之中极其关键的一个环节。
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今年和朋友在酒楼吃了年饭，感受着热闹的节日气氛，快乐的氛围！
/ f; ~- W# ^9 V, l& p菜品还是偏清淡的，不喜欢油腻厚味！
% s* _. v8 A. I. [3 }2 h" C吃得是粤菜，极其喜欢粤菜的本真味道！
5 |$ Y4 u& U3 P吃得很是滋味，乐在其中！

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团年饭不管是在家吃，其乐融融。或是在大酒楼享受浓厚的节日气氛下进行。都是团聚团圆美满幸福快乐的。团年饭过后看看春晚，也是不能错过的一个精彩环节。圆满的一桌，其乐融融，美满幸福。看着春晚，静候新年的到来。新的一年，新的开始！来年会更好！
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新的一年！吃得更多！快乐得更多！

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天钢镚 发表于 2020-1-24 12:54
# T2 G$ N, R) Z不好意思，活动正式回帖里需要上传存款截图，麻烦你发这里，我给编辑上传到活动贴里

辛苦了，钢蹦版主，感谢钢蹦版主的提醒。这个是我的存款截图。另外就是活动正式贴的回帖那里我也忘记上船存款截图了，能同时帮我编辑一下吗？

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那个鸡看上去真的是流口水

朋友的帖子写的是很用心的

看到这些图片会感觉饥饿哦

这个贴子至少可以进入前十了

这些图片真的好好看的哦

这些图片真的好好看的哦

年夜饭都是吃的非常丰富了

年夜饭我觉得你吃的不少的

看看了哦，支持一下楼主了啊

这个图都是非常的好来的啊

你也是在乐投公司玩的啊

还是可以去尝试，活动很完美的

你的帖子明显是奔着最佳帖子去的。

楼主这是在外面饭店吃的啊。