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[天策嗨聊] 今天聊聊我们的美食吧~
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1#
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。
- c, ]8 n0 Z2 t8 l! r$ {# O说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
) j% b+ d! W3 u% F' ^- i$ J5 r天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
7 [8 B# l& R, Y8 Q9 L! g* e就说烧烤的方式,就不一样,
( c1 ~. D6 I, P2 H1 y9 B0 E许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,! X; r9 k. V9 \* w5 n+ ]
这样其实就失去了烧烤的意义,/ `9 q7 V) n5 p
烧烤烧烤,, f6 z& d& w$ j0 Q% X  l; a
顾名思义,
1 ~, W; O( b/ f# h/ t- ]* e, D就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
) R- w0 ~$ F0 s5 i你都给我烤熟了,
1 A, K  s  f% h. }那还有什么意思,/ E, G' r5 i8 k9 D
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。. M1 K" V  ]) x5 M- q/ c1 m1 x
再说说我们山东淄博烧烤的特色,
. v- ?. L+ V+ v, Q4 G8 e( \! c来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
. i* B: R, K4 S: [0 x& |羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。
) j$ x  j0 c# i3 i3 D  |盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。
9 F2 s  n& C: @1 H6 z; \% C# d来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。. Z/ Q9 M8 B4 `+ M1 h7 i: `
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。8 |- A6 ^" q! ]% [1 U. }/ e
淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。
7 N4 V: H) Q( S, d* T其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。9 X7 k2 R: L" S- Q7 \
再来说说我们淄博的烧烤特色,5 n. v' x# y, T! p5 v" Y
老弟的顶级推荐,
) P; n$ x# {2 }" K' N就是极品羊腰子,, {) Z/ ]0 Z+ A
那真是一个字绝,
' `7 J' @. V2 m+ m6 N" X* H: a三个字特别绝,4 s: F! i+ z/ T+ `+ [1 d+ h1 b1 ]
那打羊腰子一烤,
7 H4 o9 A# N0 b! r嘎嘎冒油,9 U' D& P) T$ I* J9 x; d
吃的老香了,
: I. u: [* F$ m. z一口腰子,
4 e3 y. u% y# Y7 v0 e% \; X! R一口啤酒,
$ v4 m/ b: E- z* ^3 k老舒服了,
) `+ s1 t% k# m% x  A  v哈哈哈,
+ r" E& n1 B7 L3 Z3 n0 F' \今天看完老弟的推荐,
- v5 d. u3 {' Z: l2 _! z3 R2 p是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
6 Y; C. H& ~8 R: u欢迎大家来淄博,; a9 q! Z2 u  d* ~8 A
来了,
% B3 D* M& t# N" Y2 n& L老弟一定盛情款待。) `7 y3 L4 ^' G1 _3 }2 z7 N
! l* @/ w5 N  Z8 |& U

6 x4 p( w4 m. t4 }& W* r! J' M7 R
# ~2 `- `+ I/ K/ g8 C

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参与人数 2活跃币 +300 贡献值 +10 收起 理由
avatar 天策-七玥 + 300 【每日神贴奖励】
avatar 天策-瑶娥 + 10 入围嗨聊奖励

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21#
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。
4 a8 e0 g/ }; V% \5 N. j& a" K3 F2 `+ r& j7 c, w8 j  w
然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-羿司 + 2 赞一个!

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淄博的烧烤是要自己烤的吗
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19#
我认为美食我也是喜欢了的啊.
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18#
美食也是没有人不喜欢的啊
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17#
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
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16#
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
avatar
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
avatar
14#
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
avatar
每个地方都 有自己的美食了
avatar
是可以说说啊,能有美食看
avatar
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
avatar
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
avatar
9#
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方* H9 s* N$ |* n; d  c

3 ~$ f# e6 T3 \都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食1 R4 Q2 p, _) H* {+ x# ]

" B; v1 |; W* Z3 M1 \& v7 G没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,
! ~  G& B4 p7 W
# P5 L5 |4 k) ^6 ^8 x  t我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
& H& D5 u9 S, F1 i8 g8 ~8 e
: m1 H: Y% v& T/ T3 K火锅,广东早茶等更有名气些。

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参与人数 1贡献值 +3 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 3 欸楼主说的这些我都试过耶

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8#
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。
1 @( u+ \8 q4 ]6 B什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!

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参与人数 1贡献值 +2 收起 理由
avatar 天策-瑶娥 + 2 人生最大享受:吃!

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7#
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
avatar
6#
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡
- w- [2 X6 O8 ^$ x去尝尝,再来说话
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