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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。8 O6 M6 Z( W$ A, I6 t
说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,
# U7 g$ i( y& U% e. f天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,9 a! [4 e( h" M. J7 I/ x
就说烧烤的方式,就不一样,
) l" m8 f* A- L- ~3 O许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,4 S# I# O, e# }+ @- M# M% H* p+ v
这样其实就失去了烧烤的意义,8 _+ C4 o1 N: S  z  }, z! ?  B
烧烤烧烤,
' `+ M% {/ A0 U顾名思义,9 P. m/ j5 W  Y9 B2 t3 |" F/ P
就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,
0 m3 }/ W1 t2 v; U) h7 z5 F3 N你都给我烤熟了,
$ D- |( ^, r$ M( B4 V9 {  u5 m那还有什么意思,+ \4 S0 I( |; P% U
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。+ W6 f3 E- H+ p: H1 a
再说说我们山东淄博烧烤的特色,) I/ Z; c) b' @- W7 i! Y/ k+ d! N
来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
' b. o( H. x6 Y4 t8 a8 O$ K羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。
9 X5 R6 q" k) z" [+ o9 j5 A+ {& a8 n1 o盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。" o9 z1 h) F" c( t/ z
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。( B$ E4 |- o3 V, c
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。
; X! }! e; w7 {8 [# ]淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。% |7 T5 b* ]/ Y( I% N) ~/ D' ^! {
其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。/ K7 u. N6 _3 u' b! u& R1 ], `
再来说说我们淄博的烧烤特色,
! I" z6 J5 F; k老弟的顶级推荐,
  w2 f* p% }( t2 }* c# n就是极品羊腰子,
( Q) M! S4 w1 m" r2 A( O) R0 z那真是一个字绝,4 G9 `' [4 X) |: `7 v. X, X/ R
三个字特别绝,0 J4 z1 H' k3 h
那打羊腰子一烤,
  f) W2 W, j* n, C# }  _# A9 V+ z' e嘎嘎冒油,3 W  k2 Y( Z" G, L
吃的老香了,  m# C) k  Q5 Z; W: O9 r9 h. h
一口腰子,
) @" m" u' H  _: o, ?' w  X  ^6 ?一口啤酒,
" z$ O  J' G* e老舒服了,# r; r  v/ c# j8 X; b; }0 [8 T( e
哈哈哈,& u. [7 b7 e7 @4 X  P1 ]
今天看完老弟的推荐,- m; x: r7 p9 X9 U; m# B6 d
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
( k) X* g1 D# o欢迎大家来淄博,
  z1 r) c0 X: W- M来了,% b5 y& \, U9 K4 A9 {+ E1 t0 n) K
老弟一定盛情款待。; |( S: N( O! H) e0 K0 B$ M
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡2 v8 ^' k% W1 Q- U2 ~
去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。' @8 h# L$ f+ H1 |
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方  K; c/ }7 j. ]4 U0 H: R& H( D$ J5 q

9 E& s% t! o( _都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食
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没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,
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- ^) l7 I! Q: e. p5 F我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆
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" m& Y) r! d/ y, V! [8 t火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。& L3 d, D% k- r7 m$ N0 n! [6 l& Q
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然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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