百家乐是什么
4 f# @' y. Q" H& a$ ?) O+ I目前全球赌场中最普遍，也是吸引最多赌客的扑克牌赌局，当非「百家乐」莫属！不仅拥有各式百家乐玩法，也一举涵盖现场百家乐与线上百家乐，可谓赌界当红炸子鸡的「百家乐」还有一项特色，结局简单，只有五个投注区和简单的四个赔率，和其他复杂游戏比起来，百家乐的确是最适合赌场新手「入门」的简单赌戏。也就是为什么很多人第一次在赌场试手气，就先跟「百家乐」结上不解之缘。8 x. [7 v9 k b
; J, \: B6 F- K! ~9 j- U百家乐起源
3 t# i- H$ L8 B( ^5 t「百家乐」的起源其实并不是来自于赌桌上的厮杀，而是源自于当时一种宗教信仰与残酷祭典。
9 ?$ b& ^. I4 g7 P; ^0 X% f1 V* h+ d2 P/ P0 e
据传「百家乐」是中世纪时由义大利著名赌圣Feli x Falguieren 根据当时伊特鲁里亚流传的祭拜仪式所创造出来。
1 w/ o- K3 H/ V2 d2 X7 l+ [2 l
7 z* c# k3 W7 h" d( d( A8 D J; w$ M萌芽阶段，「百家乐」是用一盒「塔罗牌」，而不是目前我们所熟悉的扑克牌。
; {# o8 i( e! ~, D* z+ W
$ n& P) T0 h) N$ C8 E2 d7 ?随着时间推移，这种中世纪的纸牌游戏不断演化: 15世纪时，百家乐流传到了法国，这才正式开启了百家乐的康庄大道，成为普遍化的扑克牌游戏。
4 C0 y D7 z/ P4 ?5 M* O+ a" C" ]7 v
刚开始流传到法国时，百家乐更一度是统治阶层、有钱社会、王公贵族圈子里的专属娱乐，一般来说民众是摸不到这玩意的。
4 ]( S9 x! m* t& k) G
; g6 A; n/ l% f4 J如今，经过历史的洗礼「百家乐」不但已经走入寻常百姓家，现在更是在线上就能直接试玩，到处充满各式各样的百家乐娱乐城，正式成为普罗大众的娱乐，更成为华人在赌城中最重要的一项赌局。
5 P& K' P9 H% o* C
% |. L- F- r1 O: b( `百家乐演化时间序3 J3 S6 |) j# D; F
义大利中世纪一1480年左右8 t' \$ \7 ~8 \7 n9 y" G |7 c
) C$ s+ g+ S. I2 }, g
百家乐刚诞生于义大利时，它的原始版本是一副塔罗牌，义大利人称之为「baccara 」意即: 「零」。% u( L* i1 Y/ S5 h9 k5 g
- U3 \2 c: Y% Z% |
根据古老的伊特鲁里亚宗教仪式的记载，Etruscan ritual of the nine gods，众人在金发处女脚下祷告，等候她掷出一个九面的骰子。骰子的点数将决定她的命运，如果掷出八点或九点，她就成女祭司; 如果掷出六点或七点，她会被驱离，禁止再参加进一步的宗教仪式与活动; 如果低于六点、她就必须走入大海，惨遭灭顶。
0 ^$ t! u8 _1 _/ Q" Q8 ]: s1 j- S/ A! {$ ?7 y
法国一1500年代
) @+ P0 H$ O9 @- S2 b
: [3 h2 b1 G. N2 S义大利人将百家乐传人法国，但是法国人却将发明百家乐的功绩独揽其身。+ N( I$ {- F. V1 S6 m" }
8 ?' ^% h1 {6 ]) b& q4 ?3 o, B
不管真相如何，由于法国的贵族上层社会菁英对休闲娱乐的热中，让百家乐在1500年代迅速扩张版图，富裕阶级聚集的里维耶拉( Riviera ) 赌场也在此时将百家乐引进，「百家乐」从此开始正式进驻赌场。+ Z- R2 B' s6 a6 Z _
4 i, S! Q3 }5 K' V$ Z
阿根廷一1950年代5 I" d/ ]) C4 _2 D0 s" w1 m5 g7 _7 {
- w, W2 X. ^8 P) W9 B百家乐从法国漂洋过海，落足于阿根廷Mar del Plata 的赌场，这里一向是南美洲上层社会和富豪的发源地。/ n0 w, ~1 G- _# Z6 ]8 C
8 Y$ w5 ~$ S9 U0 A2 U2 a
可见刚开始时百家乐几乎都是有钱有闲人的扑克牌赌戏。
# P, X' S: o3 A6 `) h) ^$ L& }; |. d6 w/ n8 \& a J ~+ }4 ?
莎拉多加，纽约，佛罗里达棕榈滩，1910年代, R: L. N7 y; L/ w1 T' a
0 `; E2 a% P) L( k. d) g百家乐于1910 年代( 20 世纪初)被引进美国，最早出现在著名的莎拉多加赛马场( Saratoga racetrack ) 和温泉渡假饭店，与及棕榈滩( Palm Beach )。
" f; E5 ]( P/ q( Y& R. G4 d# h% h2 w. j9 K, t) i
当时吸引的尽是在酷暑或寒冬前往度假的暴发户和贵族阶层，而工业社会中的富豪兴趣缺缺，很少人提及这种牌局。
" a- n: ]7 k4 v( ^- b% R. @. w" S( f
1 q, R5 }; P* }+ f古巴/ _& [& V+ K) V3 `' o8 a* l- b8 F
9 T m( E- \# f卡斯楚声望如日中天时期，著名的哈瓦那海边度假胜地开始出现百家乐，当时在古巴称之为「Punto Banco 」。
) e" e5 [9 }8 [4 K P, Q4 Z9 t- u8 b9 ]' G8 |8 P a
历经规则的修正，目前我们所熟知的「美式百家乐玩法」就是在这里演化完成。
" I1 x- ^# Y8 b2 p' V2 |# X1 b' R9 t% t' Z* m0 ~
赌场开始挹注大量资金在这种赌局，此举也同时诱使赌客拼命跟赌场对赌、对干，而不是在「庄与闲」上下功夫。
1 @, {0 b4 k0 w* d
' s! y. R% |! _* U1 k8 w6 H乔治·雷夫特的卡布里酒店里的赌场管理高层” Tmmy Renzoni” 在这段时间投入惊人的耐力与功夫，他不断修正、研发，为「百家乐」跨入美国并且开始在全球发扬光大做了开路先锋。
: q1 g- Z/ D8 J) Z8 n
$ I9 A. M% L. Q: J4 L# K$ n2 }拉斯维加斯一1958年% E/ I/ \! K% u3 u+ @' U+ v3 D
( W W/ C* h, e! }9 ]
Renzoni 在他的著作「 Renzoni 与百家乐」中，Renzoni 声称自己就是将百家乐引进拉斯维加斯的始作俑者，就在古巴即将全面迈入卡斯楚时代的那段时间，Renzoni 游说金沙赌场( sand casino ) 开办百家乐牌桌。4 E7 E# G4 d8 U! \
' S7 p) Q6 z1 f
Renzoni 成功了，但是金沙赌场却挨了一记闷棍。. t( n, U1 R3 J7 U3 R% D
Z6 Q, c% i B Z/ a# B4 `1958 年百家乐第一次正式在金沙赌场开张，当天赌场就失血250,000 美金！对当时的币值来说，这已经算是大数目了。
2 R% b7 A+ [$ z [% _- S d$ q+ j4 t2 ~$ @, f
但是，这种文质彬彬的赌局还是无法吸引山姆大叔，他们认为百家乐死气沉沉，美国人宁愿选择那些众乐乐，带有嘉年华喧嚣气氛的热闹赌戏，回避这种看似温文儒雅，但是氛围却相对封闭，甚至几个人就独占整间贵宾室的牌局。
5 v% W2 G( Y& M6 W
- i5 H2 S. B! J6 Y7 Z时至今日，百家乐在拉斯维加斯依旧不是热门项目，只有少数几张小型百家乐赌桌摆在营业，除非你一向都是贵宾室的豪客。
8 ]" p6 e5 U. J, d& Q& ~$ F
# K7 b1 q8 K7 ^3 E" v否则，想看到在澳门那种一桌又一桌堆满花花绿绿筹码的热血镜头，可能会让你失望。
7 N& `& Y( X; _
! {1 q. \" v3 M- m- w4 E$ T百家乐对于赌场的特殊意义
9 ]. W/ L1 N% ~" d' _- ~# V百家乐对现今的赌场具有特别的意义与贡献，甚至当月赌场是否盈利往往取决于百家乐这个游戏的营运状况，可见其热门程度。+ Q2 W3 d$ ?. U" C* w
当然不仅是赌场，许多的线上娱乐城也都设置了百家乐这项博奕游戏。如何挑选好的赌场，又什至是好的线上娱乐城，成为玩家们值得研究的议题，